【囲炉裏端料理＆千代幻豚鍋】囲炉裏料理と千代幻豚どちらも楽しめる贅沢プラン

「囲炉裏端」で地場産の味覚を食す

囲炉裏端が並ぶ食事処で、お食事が出来るプランです。囲炉裏の食事処には、むき出しの梁が、昔懐かしい雰囲気を際立てています。魚市場から直送された魚などを、そのまま串にさして炉端で焼きます。香ばしい香りが、食欲をそそる事でしょう。
日常なかなか体験できない、ここでしか作れない、想い出の瞬間を。

食事付き

夕食：囲炉裏料理【囲炉裏端】

旬のお野菜や、お魚、お肉などををそのまま串に刺して、炉端で焼いてお召し上がり頂くほか、地場産の食材を始め、ヤマメなど季節に合わせたメニューをお出ししております。この地域だけで飼育され、幻と呼ばれている「千代幻豚」の鍋もご用意しております。
※旬の食材を使用するため、メニューは季節により異なります。
※混雑時には、ご相席をお願いする場合がございます。

朝食：和食【お食事処】

「蕎麦の実のぞうすい」など、朝食も千代の食材を使用した、身体に優しい和食をご用意致します。